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Galanga-Wurzel – Aromatisch, Scharf und Vielseitig

7,49 €4,99 €19,96 €/kg

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Erleben Sie den Exotischen Geschmack der Galanga-Wurzel Unsere Galanga-Wurzel, auch als Galangal bekannt, ist ein wesentlicher Bestandteil vieler asiatischer Gerichte. Diese Wurzel ist ähnlich wie Ingwer, hat aber einen ausgeprägteren, scharfen und leicht zitronigen Geschmack. Sie wird häufig in der thailändischen, indonesischen und malaysischen Küche verwendet.

Vielseitige Verwendung Galanga-Wurzel ist ideal für Currys, Suppen, Eintöpfe und Marinaden. Sie verleiht den Gerichten eine aromatische Schärfe und eine subtile Zitrusnote. Galanga kann frisch, getrocknet oder als Paste verwendet werden.

Produktdetails:

  • Herkunft: [Thailand]
  • Lagerung: Kühl und trocken lagern

Gesundheitliche Vorteile Galanga ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und kann zur Linderung von Verdauungsbeschwerden beitragen. Sie ist auch reich an Antioxidantien.

Kulinarische Inspiration Nutzen Sie die Galanga-Wurzel, um Ihren Gerichten eine exotische, würzige Note zu verleihen. Sie ist perfekt für Liebhaber der asiatischen Küche und für experimentierfreudige Köche.

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