San Marzano-Tomate – Italienische Klassiker
San Marzano-Tomate – Italienische Klassiker - 1000 g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Die San Marzano-Tomate
gilt als unverzichtbarer Klassiker in der italienischen Küche und begeistert besonders Hobbyköche, Feinschmecker und Liebhaber authentischer mediterraner Gerichte. Durch ihr intensives Aroma und ihr festes Fruchtfleisch eignet sie sich ideal für Saucen, Suppen und andere kulinarische Kreationen, die den typischen Geschmack des Südens auf den Teller zaubern.
- Ausgeprägt süßes Aroma für den echten „Italian Taste“
- Festes Fruchtfleisch und wenig Kerne, perfekt für Tomatensoßen
- Vielseitige Verwendung in Pasta-, Pizza- oder Schmorgerichten
- Herkunft: Sonnige Regionen Italiens
- Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren, zügig verarbeiten
Die San Marzano-Tomate hat ihre Wurzeln in der Region rund um Neapel und wird dort schon seit dem 18. Jahrhundert angebaut.
Dank des warmen Mittelmeerklimas und der fruchtbaren Böden nahe des Vesuvs erhalten diese Tomaten ihr besonders ausgeprägtes Aroma und ihre charakteristische längliche Form. Während der Reifezeit werden sie unter strengen Qualitätskontrollen kultiviert, handverlesen und anschließend schonend transportiert. Dadurch gelangen nur die besten Exemplare in den Handel, um dir den typischen Geschmack Italiens direkt nach Hause zu bringen.
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