Yuzu-Püree – Japanische Limette

Das Yuzu-Püree von PONTHIER bringt den einzigartigen, feinherben Geschmack der japanischen Yuzu-Frucht direkt in Ihre Küche. Ob für anspruchsvolle Köche, Pâtissiers oder Genießer, die nach außergewöhnlichen Aromen suchen – dieses Premium-Püree überzeugt mit seiner intensiven Zitrusnote und erlesenen Qualität. Veredeln Sie Ihre Desserts, Cocktails oder Saucen mit einem Hauch Fernost und erleben Sie die echte Essenz dieser seltenen Zitrusfrucht.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

• Intensiv-zitrisches Aroma: Verleiht Desserts, Saucen und Getränken eine belebende, frische Note
• Hochwertige Premium-Qualität: Sorgfältig verarbeitetes Püree aus handverlesenen Yuzu-Früchten
• Vielseitig einsetzbar: Ideal für Pâtisserie, raffinierte Saucen, Cocktails und kreative Rezepte
• Praktische Handhabung: Direkt einsatzbereit – kein Entsaften oder Reiben nötig
• Natürliche Zutaten: Ohne künstliche Zusatzstoffe für authentischen Geschmack
  

Produktdetails:

• Zutaten: 100 % Yuzu-Fruchtpüree, ohne Konservierungsstoffe
• Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, zügig verbrauchen
• Verpackungseinheit: 250 g, 500 g oder 1 kg-Beutel
• Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate ungeöffnet, kühl und trocken lagern
• Verwendungshinweis: Vor Gebrauch kurz aufrühren, bei Bedarf portionsweise einfrieren

• Unser Beispiel: Eine Menge von 100 g Yuzu-Püree verfeinert rund 10 Desserts mit einem einzigartigen Zitrus-Highlight.

Das Yuzu-Püree von PONTHIER entsteht aus einer jahrhundertealten Zitrus-Tradition in Japan. Die Yuzu-Limette ist berühmt für ihr feinherbes, florales Aroma und ihr komplexes Geschmacksprofil, das an eine Mischung aus Mandarine, Limette und Grapefruit erinnert. PONTHIER bezieht seine Früchte direkt von ausgewählten Plantagen, auf denen nachhaltiger Anbau und schonende Ernte im Fokus stehen. In einem ebenso sorgfältigen Verarbeitungsprozess wird das Fruchtfleisch zu einem hochwertigen Püree veredelt, ohne künstliche Zusätze. So bleibt das pure, intensive Aroma der Yuzu erhalten und bringt einen Hauch japanischer Gourmetkultur in die internationale Küche. Heute ist das PONTHIER-Yuzu-Püree bei Spitzenköchen und Patissiers weltweit begehrt, denn es verbindet handwerkliche Qualität mit authentischem Geschmack.