Den erstenTest habt ihr bestanden.!
Qualität top
Bis zum nächsten mal.
Ich habe 2 kg Yamswurzel bestellt und es wurden zwei Stück Yams geliefert. Für eine erste Mahlzeit — eine Person — schnitt ich eine Portion herunter, schälte und kochte einen Teil davon. Soweit so gut.. Am nächsten Tag zeigten sich sowohl an der Schnittstelle der noch ungeschälten, wie an den schon geschälten zur weiteren Verwendung bereitliegenden Stücken etliche graue Stellen, die an Schimmel erinnerten. Wie soll ich die Yamswurzel also verwerten, wenn sie so groß geliefert werden? Gibt es Yams auch in Größe von unseren hiesigen Kartoffeln?
Musste trotz schneller Verarbeitung über 1/3 wegschmeißen.