Eddos – Exotische Wurzelknolle für Suppen & Currys

Eddos – Die vielseitige Taro-Wurzel mit nussigem Aroma

Eddos, auch bekannt als Taro, Taro-Wurzel oder Taro-Kartoffel, sind kleine, braun behaarte Knollen mit cremig-weißem Inneren. Sie werden weltweit in tropischen und asiatischen Küchen geschätzt – ähnlich wie Kartoffeln, aber mit einem feinen, leicht nussigen Geschmack. Ob gekocht, gebraten oder püriert: Eddos sind ein gesunder, vielseitiger Sattmacher für kreative Gerichte!

Vorteile auf einen Blick:

• Nussig-cremiger Geschmack: Besonders aromatisch und vielseitig in der Küche einsetzbar.
• Reich an Ballaststoffen: Fördert die Verdauung & sorgt für langanhaltende Sättigung.
• Glutenfrei & vegan: Perfekt für moderne Ernährungsweisen.
• Alternative zur Kartoffel: Ideal als Beilage oder Suppeneinlage.
• Lange haltbar: Bei richtiger Lagerung mehrere Wochen verwendbar.

Produktdetails:

• Inhalt: Frische Eddos / Taro-Knollen (wählbar: 500 g, 1 kg, 10 kg)
• Herkunft: Asien, Südamerika oder Afrika (je nach Saison)
• Lagerung: Trocken und kühl lagern – nicht im Kühlschrank
• Zubereitung: Immer schälen & kochen – roh nicht verzehrbar!
• Verpackung: Umweltfreundlich & stoßfest

Was du über Taro wissen solltest

Die Taro-Wurzel, aus der die kleinen Eddos gewonnen werden, gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Besonders in Asien und Afrika wird sie als Grundnahrungsmittel geschätzt. In der modernen Küche sind Taro-Kartoffeln wegen ihres feinen Geschmacks und der cremigen Konsistenz beliebt – ob frittiert, als Püree oder im Curry. Jetzt bei Obstwelt erhältlich – frisch & hochwertig!