Weiße-Guave-Fruchtsalat – einfaches Rezept mit frischer Süße

Weiße-Guave-Fruchtsalat – leichtes Rezept mit exotischer Note

Ein Fruchtsalat mit weißer Guave ist ideal, wenn du die exotische Frucht unkompliziert genießen möchtest. Die milde Süße der Guave harmoniert wunderbar mit saftiger Mango, Kiwi und einem Spritzer Limette. Dieses Rezept ist leicht nachzukochen, schnell vorbereitet und perfekt für warme Tage, Gäste oder eine fruchtige Pause zwischendurch.

Zutaten für 2 bis 3 Personen

• 2 weiße Guaven
• 1 reife Mango
• 2 Kiwis
• 1 EL Limettensaft
• 1 TL Honig oder Agavendicksaft
• Einige frische Minzblätter

Zubereitung

1. Die weiße Guave waschen, halbieren und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
2. Die Mango schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Die Kiwis schälen und ebenfalls klein schneiden.
4. Alle Früchte in eine Schüssel geben.
5. Limettensaft und Honig verrühren.
6. Das Dressing über die Früchte geben.
7. Die Minze fein schneiden und vorsichtig unterheben.
8. Den Fruchtsalat direkt servieren oder kurz kühlen.

Tipp für eine besonders frische Variante

Der Fruchtsalat schmeckt besonders gut, wenn alle Zutaten gut gekühlt sind. Für noch mehr Exotik passen Passionsfrucht oder Granatapfelkerne hervorragend dazu.