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Marjolaine – Herbe puissante pour les plats copieux et méditerranéens

Majoran ist ein feines Würzkraut mit mild-würzigem, leicht süßlichem und kräuterigem Aroma.
Er passt ideal zu Kartoffelgerichten, Suppen, Eintöpfen, Gemüse, Pilzen, Hülsenfrüchten, Fleisch, Geflügel, Saucen, Kräuterbutter und mediterraner Küche.
Bei Obstwelt.com erhalten Sie sorgfältig ausgewählten frischen Majoran für aromatische Gerichte, Hobbyküche, Feinkost und Gastronomie.

  • Frischer Majoran mit mild-würzigem, leicht süßlichem Aroma
  • Feiner und milder als Oregano, aber ähnlich mediterran im Charakter
  • Ideal für Kartoffeln, Suppen, Eintöpfe, Gemüse, Pilze und Hülsenfrüchte
  • Passt sehr gut zu Fleisch, Geflügel, Wurst, Saucen und Kräuterbutter
  • Blätter und zarte Stiele können frisch verwendet werden
  • Am besten sparsam dosieren und bei feinen Gerichten erst gegen Ende zugeben
2290 €
2290 € / 100g
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Foule

Marjolaine – Fraîche, aromatique et indispensable pour une cuisine copieuse

La marjolaine fraîche est un classique de la cuisine traditionnelle et confère aux plats salés un arôme épicé distinctif et légèrement sucré. Que ce soit dans des soupes, des pommes de terre sautées, des ragoûts, des plats de viande ou de légumes, la marjolaine apporte chaleur, profondeur et une saveur agréable à l'assiette. Emballé directement après la récolte, il impressionne par sa fraîcheur extrême et son arôme plein.

Avantages en un coup d'œil :

  • Intensément aromatique : Goût finement épicé avec une note méditerranéenne.
  • Polyvalent : pour les pommes de terre, les soupes, les plats de viande et les sautés de légumes.
  • Fraîchement récolté : directement du champ à la grappe – pour une saveur maximale.
  • Traditionnellement apprécié : éprouvé dans les cuisines des maisons et des monastères depuis des siècles.
  • Riche en huiles essentielles : Favorise la digestion et possède un effet antibactérien naturel.

Détails du produit :

  • Contenu : marjolaine fraîche
  • Origine : Allemagne ou Autriche (selon la saison)
  • Conservation : Au réfrigérateur, enveloppé dans un linge humide ou dans un verre avec de l'eau
  • Préparation : Cueillir les feuilles et les utiliser fraîches ou les cuisiner avec
  • Emballage : Préservant les arômes, sans plastique et emballé de manière durable

Pourquoi utiliser de la marjolaine fraîche ?

La marjolaine fraîche développe un arôme beaucoup plus fin et complexe que les variétés séchées. Il est particulièrement indispensable dans la cuisine régionale et copieuse – par exemple pour les pommes de terre sautées, le saucisson de foie, les plats de lentilles ou les ragoûts végétaliens. Découvrez-le dès maintenant chez Obstwelt – frais, intense et directement du champ !