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Tomates vertes en grappe – fruitées et fraîches pour une cuisine créative

Grüne Strauchtomaten sind besondere Tomaten mit frischer grüner bis grüngelber Farbe, aromatischem Duft und saftigem Fruchtfleisch.
Sie schmecken frisch, mild-säuerlich, tomatig und je nach Reife angenehm fruchtig.
Ideal für Salate, Salsa, Bruschetta, Bowls, Sandwiches, Antipasti, Grillgerichte, Chutneys, Saucen und die kreative Küche.

  • Besondere grüne Strauchtomaten mit frischer Optik und aromatischem Geschmack
  • Am Strauch gereift oder als grüne Tomatenspezialität mit natürlicher Farbe
  • Frisch, saftig, mild-säuerlich und tomatig im Aroma
  • Ideal für Salate, Salsa, Bruschetta, Bowls und Antipasti
  • Auch für Chutneys, Saucen, Grillgerichte und kreative Küche geeignet
  • Schöne grüne Farbe für moderne Tellerbilder und Feinkostgerichte
3879 €
776 € / kg
Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.
Foule

Tomates vertes en grappe – fraîcheur fruitée avec une belle acidité

Nos tomates vertes en vigne sont une variété spéciale parmi les tomates et se caractérisent par leur chair ferme, leur légère acidité et leur arôme rafraîchissant. Par rapport aux variétés bien mûres , les tomates vertes sont beaucoup plus croquantes et parfaites pour les chutneys, les grillades, les salades ou les marinades.

Avantages en un coup d'œil :

  • Consistance croustillante : Idéale pour des recettes créatives avec du mordant.
  • Frais et légèrement acide : Particulièrement aromatique et rafraîchissant au goût.
  • Polyvalent : Pour les chutneys, les galettes, les conserves ou les crudités.
  • Aspect inhabituel : un vert éclatant – un accroche-regard dans chaque assiette.
  • Fraîchement récolté : Directement du buisson, soigneusement sélectionné et emballé.

Détails du produit :

  • Contenu : Tomates vertes fraîches en vigne
  • Origine : Culture régionale ou sud-européenne (selon la saison)
  • Conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et aéré – pas au réfrigérateur
  • Préparation : À déguster cru, frit, mariné ou grillé
  • Emballage : Respectueux de l'environnement et sûr pour le transport

Qu’est-ce qui rend les tomates vertes spéciales ?

Les tomates vertes sont une alternative intéressante aux variétés rouges classiques. Ils contiennent moins de sucre, mais plus de fraîcheur et une acidité agréable. Ils sont particulièrement populaires dans la cuisine sud-américaine et du sud, que ce soit sous forme de chutney épicé ou de plat d'accompagnement cuit au four. Découvrez dès maintenant les tomates vertes en grappe chez Obstwelt et profitez de nouvelles expériences gustatives !