L'ail – Un bulbe classique et épicé pour chaque cuisine

Knoblauch ist eine klassische Würzknolle mit kräftigem, aromatischem und leicht scharfem Geschmack.
Roh schmeckt er intensiv und würzig, gegart wird er milder, runder und leicht süßlich.
Ideal für Saucen, Marinaden, Pasta, Suppen, Dips, Dressings, Ofengerichte, Gemüse, Fleisch, Fisch, Tofu und internationale Küche.

  • Frischer Knoblauch mit kräftigem, würzigem und aromatischem Geschmack
  • Ideal für Saucen, Marinaden, Pasta, Suppen, Dips und Ofengerichte
  • Roh intensiv und scharf, gegart mild, rund und leicht süßlich
  • Vielseitig verwendbar: hacken, pressen, reiben, braten, kochen oder rösten
  • Passt zu mediterraner, asiatischer, orientalischer und moderner Küche
  • Perfekt für Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Tofu
4999 €
Prix unitaire100 € / 100g
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Foule

L'ail – Le classique pour le goût, la santé et l'arôme

L’ail est un ingrédient essentiel dans toutes les cuisines du monde. Le tubercule aromatique impressionne par sa saveur intense, sa polyvalence et ses bienfaits bien connus pour la santé. Qu'il soit cru, rôti, frit ou fermenté, l'ail ajoute de la profondeur et du caractère à n'importe quel plat. Chez Obstwelt, vous l'obtenez frais, fort et directement du champ.

  • Arôme intense : Épicé, légèrement piquant et incomparable – pour tous les plats salés.
  • Polyvalent : pour les sauces, les marinades, les trempettes, les légumes, les pâtes, la viande et plus encore.
  • Bienfaits pour la santé : Antibiotique naturel – contient de l’allicine, des vitamines et des antioxydants.
  • Frais et naturel : cueilli à la main, non traité et stockable.
  • Traditionnellement valorisé : partie intégrante de l’alimentation dans toutes les cultures depuis des siècles.
  • Contenu : Bulbes d'ail entiers
  • Origine : Espagne, France ou Allemagne (selon la saison)
  • Conservation : À conserver dans un endroit sec, sombre et aéré – pas au réfrigérateur
  • Préparation : Séparez les clous de girofle individuellement, épluchez-les et hachez-les, pressez-les ou utilisez-les entiers selon vos envies.
  • Emballage : Respectueux de l'environnement, respirant et préservant les arômes

L'ail n'est pas seulement un ingrédient gustatif exceptionnel, mais aussi un remède maison éprouvé aux effets antibactériens et anti-inflammatoires. Que ce soit dans la cuisine méditerranéenne, asiatique ou allemande, l’ail frais apporte saveur et santé. Découvrez dès maintenant la meilleure qualité chez Obstwelt !

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Customer Reviews

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P
Peter Nuss (Flensburg, DE)
2te Lieferung schlechte Qualität

Knonbauchknollen, erste Lieferung gute Ware,
zweite Lieferung die Knollen hatten nur noch winzige Zehen und waren teilweise schon mit dunklen Stellen behaftet. Werde noch einen Versuch starten.

K
Katrin Tesch (Hildesheim, DE)
Frisch

Frischer europäischer Knoblauch.

K
Klaus (Hamburg, DE)
Riecht sehr stark nach Knoblauch, man schmeckt es aber nicht.

Der Geruch ist intensiv. Der Geschmack nach Knoblauch aber nicht. Früher, vor 50 Jahren und mehr, hat man nach einer Knoblauchzehe übelst gerochen. Heute, richtig es nur während des braten oder Kochens danach. MEHR NICHT!

M
Monika Baier (Ratingen, DE)
Empfehlenswert!

Knoblauch geschmacklich sehr lecker, schnelle Lieferung und gut verpackt! Wurde teilweise zusammen mit Jalapenos eingelegt und wird von uns in vielen Gerichten verwendet.
Jederzeit gerne wieder!

A
Anonym (Augsburg, DE)
Super Knoblauch

Super Knoblauch, knackige große Zehen, habe immer noch etwas übrig