Mönchsbart (Barba di Frate) – Zartes Frühlingsgemüse aus Italien
Mönchsbart (Barba di Frate) – Zartes Frühlingsgemüse aus Italien - 3 kg ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Mönchsbart – Frisches Frühlingsgemüse mit mediterraner Note
Mönchsbart, auch bekannt als Barba di Frate oder Agretti, ist ein frisch geerntetes, zartes Frühlingsgemüse aus dem Mittelmeerraum. Mit seinem grasgrünen Aussehen, leicht salzigen Geschmack und dezent säuerlichen Aroma ist er eine echte Delikatesse in der modernen und italienischen Küche. Ob gedünstet, blanchiert oder roh im Salat – Mönchsbart bringt Frische und Raffinesse auf den Teller.
- Frisch & saisonal: Handverlesen & erntefrisch – ideal im Frühjahr.
- Feines Aroma: Leicht salzig, mineralisch & angenehm herb – erinnert an Meer & Kräuterwiese.
- Vielseitig einsetzbar: Für Pasta, Risotto, Fischgerichte, Salate & vegane Küche.
- Reich an Nährstoffen: Gute Quelle für Mineralien wie Kalium, Kalzium & Eisen.
- 100 % naturbelassen: Ohne Zusätze, unbehandelt & direkt vom Feld.
- Inhalt: Frischer Mönchsbart
- Herkunft: Italien (Venetien, Toskana) oder Südfrankreich
- Verwendung: Kurz blanchieren, dämpfen oder roh in Salaten verwenden
- Lagerung: Gekühlt lagern, am besten in ein feuchtes Tuch eingeschlagen – innerhalb von 3–4 Tagen verbrauchen
- Verpackung: Frischeschonend & umweltfreundlich
Mönchsbart ist ein kulinarischer Frühlingsbote mit mediterranem Charakter. Sein frischer Geschmack und seine zarte Konsistenz machen ihn zur Liebling zutat für kreative Gerichte. Jetzt bei Obstwelt entdecken & die Saison genießen!
Versand & Lieferung
Wir möchten, dass dein Obst genauso knackig bei dir ankommt, wie es geerntet wurde.
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3–7 Werktage
Bis 1 kg: 24,50 € · Bis 5 kg: 30,49 € · Bis 10 kg: 36,40 € · Bis 20 kg: 42,39 € · Bis 60 kg: 65,99 €
