Himbeerpüree von PONTHIER – Intensives Aroma für Dessert & Drink

Himbeerpüree von PONTHIER – Fruchtpower für Profis & kreative Küchen

Das Himbeerpüree von PONTHIER überzeugt mit seiner intensiven Farbe, dem natürlichen Geschmack und einer feinen Säure, die Desserts, Cocktails und Soßen perfekt veredelt. Mit einem Fruchtanteil von 90 % ist es die erste Wahl für anspruchsvolle Küchenprofis, Barkeeper und Genießer, die auf Qualität setzen.

Vorteile auf einen Blick:

• Intensiver, authentischer Himbeergeschmack ohne künstliche Zusätze
• Leicht säuerlich und fruchtig – perfekt für süße & herzhafte Anwendungen
• Fein passierte Textur – direkt einsatzbereit, kein Sieben notwendig
  
• Ideal für Mousses, Sorbets, Coulis, Cocktails, Dressings & Backwaren

Produktattribute:

• Verpackungseinheit: 1 kg Beutel mit Ausgießer
  
• Nach dem Öffnen innerhalb von 12 Tagen verbrauchen
• Hergestellt in Frankreich unter höchsten Qualitätsstandards
  

Anwendung & Bezugswerte:

• Perfekt für Barkeeper, Konditoren, Gastronomen & Event-Caterer
• Ergiebigkeit: ca. 10–15 Portionen je nach Rezept
• Kombinierbar mit anderen PONTHIER Pürees (z. B. Mango, Pfirsich, Erdbeere)

Die Geschichte hinter dem Produkt:

Für dieses hochwertige Himbeerpüree verarbeitet PONTHIER ausgewählte Früchte aus Frankreich und Europa. Die Beeren werden sorgfältig geerntet, entkernt und direkt nach der Ernte püriert, um das volle Aroma zu erhalten. Durch modernste Verarbeitung bleiben Farbe, Geschmack und Textur unverfälscht – ein Qualitätsprodukt, das den hohen Ansprüchen von Gastronomie und Bar-Szene gerecht wird.