Passionsfruchtpüree von PONTHIER – Exotik pur für Dessert & Bar

Passionsfruchtpüree von PONTHIER – Exotische Frische für Profis & Feinschmecker

Das Passionsfruchtpüree von PONTHIER bringt die intensive Säure und das unverkennbare Aroma reifer Maracujas direkt in Ihre Küche. Mit einem Fruchtanteil von 100 % ist es ideal für kreative Profis in Bar, Pâtisserie und Gastronomie, die auf echte Fruchtigkeit und höchste Qualität setzen.

Vorteile auf einen Blick:

• Intensives, tropisch-säuerliches Aroma reifer Passionsfrüchte
• Fein passierte, glatte Textur – direkt einsatzbereit
  
• Hoher Vitamin-C-Gehalt – perfekt für frische Rezepte
• Ideal für Sorbets, Coulis, Cocktails, Mousses, Torten & Dressings

Produktattribute:

• Verpackungseinheit: 1 kg Beutel mit praktischem Ausgießer
  
• Nach dem Öffnen innerhalb von 12 Tagen verbrauchen
• Hergestellt in Frankreich mit Früchten aus Südamerika
  

Anwendung & Bezugswerte:

• Ideal für Bars, Spitzenküche, Eisdielen & kreative Rezeptentwickler
• Ergiebigkeit: ca. 10–14 Portionen je nach Anwendung
• Harmoniert hervorragend mit Mango-, Kokos- oder Erdbeerpüree

Die Geschichte hinter dem Produkt:

Für dieses außergewöhnliche Püree verwendet PONTHIER ausschließlich vollreife Passionsfrüchte aus sonnenverwöhnten Regionen Südamerikas. Nach der Ernte werden die Früchte besonders schonend verarbeitet, um das frische, säuerliche Aroma sowie alle natürlichen Nährstoffe zu bewahren. Das Ergebnis ist ein intensives, leuchtend gelbes Püree, das in Bar und Küche gleichermaßen begeistert.