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Rocoto Chili – Fruity spiciness from the Andes for real chili fans

Rocoto Chili ist eine besondere südamerikanische Chili mit dickfleischigen Schoten, fruchtigem Aroma und deutlicher Schärfe.
Typisch sind die dunklen bis schwarzen Samen und das saftige Fruchtfleisch.
Bei Obstwelt.com können Sie Rocoto Chili kaufen und für Salsas, Saucen, Chili-Pasten, Marinaden, gefüllte Chilis und kreative Gerichte verwenden.

  • Fruchtig-scharfe Chili-Spezialität aus der südamerikanischen Küche
  • Dickfleischige, saftige Schoten mit kräftigem Aroma
  • Typisch für Rocoto: dunkle bis schwarze Samen im Inneren
  • Ideal für Salsas, Saucen, Pasten, Marinaden und gefüllte Chilis
  • Deutliche Schärfe – sparsam dosieren und vorsichtig verarbeiten
  • Perfekt für Feinschmecker, Hobbyköche und Gastronomie
1759 €
352 € / 100g
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Rocoto Chili – Fruity spiciness from the Andes

The Rocoto chili , also known as Rocoto or Rocotos , originates from the high altitudes of the Andes and is one of the most flavorful and hottest chili varieties in South America. With its juicy, paprika-like consistency, fruity aroma, and intense heat, it's a must-try for anyone who likes fiery and aromatic flavors.

  • Fruity and spicy: combination of fresh paprika flavor and strong chili heat.
  • Particularly juicy: thick-walled & meaty – ideal for stuffing or frying.
  • Authentic variety: Directly from South America – traditionally used in Peruvian cuisine.
  • Intense & aromatic: More than just spicy – ​​full of flavor & depth.
  • Versatile: For salsas, stuffed chilies, stews & sauces.
  • Contents: Fresh Rocoto chilies
  • Origin: Peru or Colombia (available seasonally)
  • Spiciness: High (approx. 30,000 – 100,000 Scoville)
  • Storage: Store in the refrigerator – ideally in the vegetable compartment
  • Packaging: Shock-proof, freshness-preserving & environmentally friendly

Rocotos are popular not only for their spiciness, but also for their unique fruity aroma. They are one of the few chili varieties with black seeds and are a staple in many South American recipes. Discover them now at Obstwelt and experience authentic Andean spiciness!

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Customer Reviews

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Michael Plath de Hoog (Kaltenkirchen, DE)
Rocoto

Alles super

J
Julia (Cologne, DE)
Schnelles Verfallsdatum

Die Chilis sind wirklich lecker, das Problem war das sie schon älter waren und eine schon matschig ankam. Sie haben keine 5 Tage überlebt.

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