Champignons pleurotes royaux – des champignons nobles et charnus pour des plats raffinés

Champignons pleurotes royaux – des champignons nobles au goût croquant et à l’arôme fin

Les pleurotes royaux sont un véritable délice parmi les champignons . Avec leur chair ferme et juteuse et leur douce saveur de noisette, ils sont parfaits pour la friture, les grillades ou comme alternative végétalienne à la viande. Le pleurote royal reste merveilleusement ferme une fois cuit et est une véritable star dans la cuisine moderne grâce à sa polyvalence.

Avantages en un coup d'œil :

• Ferme et juteux : idéal pour frire, griller, braiser ou comme alternative au steak.
• Arôme doux de noisette : se marie parfaitement avec les pâtes, les légumes, le riz et les salades.
• Convient aux végétaliens : substitut de viande populaire avec une véritable qualité gastronomique.
• Riche en protéines et en fibres : Champignon riche en nutriments pour une nutrition consciente.
• Longue conservation : Comparés à d’autres champignons, ils sont particulièrement faciles à conserver.

Détails du produit :

• Contenu : Champignons pleurotes frais
• Origine : Allemagne ou Pays-Bas (selon la saison)
• Conservation : À conserver au réfrigérateur, dans du papier ou un emballage perméable à l'air
• Préparation : Entier ou tranché – cru, frit, grillé ou braisé
• Emballage : Durable, résistant aux chocs et préservant la fraîcheur

Quelle est la particularité du pleurote royal ?

Le pleurote royal (Pleurotus eryngii) appartient à la famille des pleurotes et est apprécié pour son arôme délicat et sa texture charnue. Contrairement à de nombreux autres champignons , il ne perd pratiquement pas d’eau à la cuisson et conserve sa structure – parfait pour des plats créatifs et sains. Maintenant disponible frais chez Obstwelt – pour tous les amateurs de champignons !