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Brocoli sauvage Bimi – Tendre et noisette pour une cuisine saine

Bimi Wildbrokkoli ist ein zarter Langstielbrokkoli mit kleinen Röschen, schlanken Stielen und mild-nussigem Geschmack.
Er erinnert geschmacklich an eine feine Mischung aus Brokkoli und grünem Spargel.
Ideal für Wokgerichte, Salate, Bowls, Pasta, Grillgerichte, Beilagen und die moderne Gourmetküche.

  • Zarter Bimi Wildbrokkoli mit langen Stielen und kleinen Röschen
  • Mild, leicht nussig und angenehm frisch im Geschmack
  • Ideal für Wok, Grill, Pasta, Bowls, Salate und Beilagen
  • Schnell zubereitet: kochen, dämpfen, braten oder grillen
  • Kann fast vollständig verwendet werden – Stiele und Röschen sind essbar
  • Beliebt in moderner Küche, asiatischen Gerichten und Gastronomie
309 €
206 € / 100g
Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.
Foule

Bimi – Le tendre bébé brocoli plein de saveur

Le Bimi , également connu sous le nom de bébé brocoli , mini brocoli ou brocoli sauvage , est une variété de brocoli particulièrement tendre et aromatique. Avec sa saveur douce et noisetée, sa texture entièrement comestible et son temps de cuisson court, c'est un succès dans la cuisine moderne. Disponible dès maintenant frais chez Obstwelt – pour tous ceux qui aiment quelque chose de spécial !

Les avantages en un coup d’œil :

  • Goût délicat : Doux, légèrement sucré et plus fin que le brocoli classique.
  • Entièrement comestible : tige et fleurons – aucune préparation nécessaire.
  • Polyvalent : cuit à la vapeur, frit, grillé ou cru en salade.
  • Riche en vitamines : notamment en vitamine C, K et en acide folique.
  • Rapide à préparer : Prêt en quelques minutes seulement – ​​parfait pour une utilisation quotidienne.

Détails du produit :

  • Contenu : Bimi frais (selon la sélection : 150 g, 500 g ou plus)
  • Origine : Espagne, Portugal ou culture régionale (saisonnière)
  • Conservation : À conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur
  • Consommation : Cuire brièvement ou déguster cru – pas besoin de retirer la peau ou la tige

L'histoire de Bimi – Le gourmet parmi les brocolis

Le brocoli Bimi est un croisement entre le brocoli classique et le Kai-Lan chinois. Cultivé à l’origine au Japon, le brocoli miniature s’est rapidement imposé dans la cuisine internationale. Qu'il s'agisse d'un accompagnement raffiné, d'un plat principal végétalien ou d'une collation riche en nutriments, le mini-brocoli offre une variété culinaire en toute simplicité. Chez Obstwelt, vous obtenez du brocoli sauvage de première qualité – frais, tendre et plein de nutriments.