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Truffe de Chine (Vitelotte) – Pomme de terre violette noble et croquante

Truffe de Chine, auch Vitelotte genannt, ist eine besondere violette Kartoffel mit dunkler Schale, violettem Fruchtfleisch und feinem nussigem Aroma.
Sie eignet sich ideal für Kartoffelsalat, Chips, Püree, Ofenkartoffeln, Bratkartoffeln, Gnocchi und kreative Gourmetgerichte.
Bei Obstwelt.com können Sie Truffe de Chine Vitelotte kaufen und eine außergewöhnliche Kartoffel-Spezialität mit starker Optik und besonderem Geschmack entdecken.

  • Alte violette Kartoffelsorte mit dunkler Schale und violettem Fruchtfleisch
  • Auch bekannt als Vitelotte, Vitelotte Noire oder Truffe de Chine
  • Nussiges, leicht kastanienartiges Aroma mit besonderem Gourmet-Charakter
  • Ideal für Kartoffelsalat, Chips, Püree, Ofenkartoffeln und Bratkartoffeln
  • Behält beim Garen oft eine schöne violette Farbe
  • Besondere Spezialität für Feinschmecker, Hobbyköche und Gastronomie
499 € 599 €
499 € / kg
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Foule

Pommes de terre Vitelotte – La Truffe de Chine à l'arôme de violette

La pomme de terre Vitelotte , également connue sous le nom de Truffe de Chine , est une vieille délicatesse française à la peau violet foncé et à la chair violet intense. Cette pomme de terre noble n'est pas seulement attrayante visuellement, mais a également un goût délicieux : légèrement noisette, cireuse et parfaite pour des plats créatifs qui font impression - de la purée de pommes de terre aux frites gastronomiques.

Avantages en un coup d'œil :

  • Couleur intense : Violet à violet foncé – conserve sa couleur même à la cuisson.
  • Arôme fin de noisette : Idéal pour des plats spéciaux avec du caractère.
  • Cireux : Parfait pour les salades, les frites, les gratins ou les recettes au four.
  • Riche en antioxydants : la couleur naturelle apporte des substances végétales précieuses.
  • 100% naturel : Variété ancienne, non traitée & issue de culture traditionnelle.

Détails du produit :

  • Contenu : Pommes de terre Vitelotte fraîches
  • Origine : France ou Allemagne (saisonnier)
  • Pelure : Comestible – bien laver ou peler si nécessaire
  • Conservation : À conserver dans un endroit frais, sombre et sec – pas au réfrigérateur
  • Emballage : Respectueux de l'environnement et respirant

Qu'est-ce qui rend la pomme de terre Vitelotte si spéciale ?

La Vitelotte est une véritable pomme de terre gourmande avec une histoire. En tant que Truffe de Chine, elle n'est pas seulement un point culminant visuel, mais ravit également par son arôme incomparable. Découvrez dès maintenant chez Obstwelt et sublimez votre cuisine de pommes de terre avec couleur et saveur !