Citron d'Amalfi – Agrume italien parfumé et de caractère

Citrons d'Amalfi – Soleil et saveurs de la côte amalfitaine

Les citrons d'Amalfi sont un véritable délice de la côte amalfitaine italienne . Avec leur couleur jaune intense, leur écorce épaisse et aromatique et leur chair particulièrement juteuse, ils sont bien plus que de simples citrons . Ils constituent la base du véritable limoncello, des desserts raffinés et des plats méditerranéens – disponibles chez Obstwelt.

Les avantages en un coup d’œil :

• Arôme intense de citron : saveur pleine avec une acidité agréablement douce.
• Beaucoup de pulpe et de jus : parfait pour la cuisine, la pâtisserie ou les boissons.
• Écorce comestible : Idéale pour râper dans les desserts, les vinaigrettes et les pâtes.
• De la côte amalfitaine : « Sfusato Amalfitano » original – cueilli à la main et mûri au soleil.
• Naturel et non traité : Sans cire ni conservateur.

Détails du produit :

• Contenu : Citrons frais d'Amalfi
• Origine : Italie, région de Campanie – Côte amalfitaine
• Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, idéalement entre 8 et 12 °C
• Consommation : La pulpe et la peau peuvent être utilisées

L'histoire des citrons d'Amalfi – Patrimoine culturel méditerranéen

Le citron d’Amalfi – également connu sous le nom de « Sfusato Amalfitano » – a une longue histoire. C'était déjà un bien commercial recherché au Moyen Âge. Aujourd'hui, les citrons d'Amalfi font partie intégrante de la cuisine italienne et sont traditionnellement cultivés principalement le long de la côte amalfitaine . Leur arôme particulièrement fin et leurs utilisations polyvalentes les rendent populaires dans le monde entier. Chez Obstwelt, vous pouvez désormais vous procurer cette spécialité méditerranéenne fraîche et livrée directement chez vous.