Purée d'orange sanguine de PONTHIER – fruitée et acidulée pour dessert et boisson
- Aromatisches Blutorangen-Fruchtpüree von PONTHIE
- Intensive Zitrusnote mit fruchtiger Frische und feiner Säure
- Ideal für Smoothies, Sorbets, Desserts, Eis, Cocktails und Mocktails
- Passt sehr gut zu Banane, Grapefruit, Birne, Joghurt und Milch
- Praktisch für Patisserie, Gastronomie, Bar und Feinkostküch
- Gut portionierbar und einfach in Rezepte einzuarbeite
Purée d'orange sanguine de PONTHIER – fruitée et acidulée pour dessert et boisson - 1 kg est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
Purée d'orange sanguine de PONTHIER – fruitée et acidulée pour ...
Purée d'orange sanguine de PONTHIER – Intense, fruitée et colorée
La purée d'orange sanguine PONTHIER impressionne par son arôme végétal typique d'agrumes, sa douceur naturelle et sa couleur rouge foncé caractéristique. Fabriqué à partir d'oranges sanguines soigneusement sélectionnées, c'est l'ingrédient parfait pour les sorbets, les sauces, les cocktails, les gelées, les vinaigrettes et les créations de pâtisserie moderne.
Avantages en un coup d'œil :
- Oranges sanguines – aromatiques, acidulées et fruitées
- Couleur rouge vif – un délice visuel et gustatif
- Texture finement filtrée, prête à l'emploi
- Sans colorants, arômes ni conservateurs
- Idéal pour les desserts, les boissons, les verres, les mousses et les plats de poisson
Attributs du produit :
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Unité d'emballage : sac de 1 kg avec bec verseur pratique
- À consommer dans les 12 jours après ouverture
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Fabriqué en France avec des oranges sanguines de la Méditerranée
Application et valeurs de référence :
- Recommandé pour les pâtisseries, les barmans, les glaciers, les restaurants et les traiteurs événementiels
- Rendement : environ 10 à 14 portions selon l'utilisation
- Parfaitement combiné avec du chocolat, du yuzu, de la menthe, de la vanille ou du Campari
L'histoire derrière le produit :
Pour cette purée aromatique et intense, PONTHIER utilise uniquement des oranges sanguines bien mûres, au goût prononcé et à la couleur intense. Grâce à une production particulièrement douce, l'équilibre naturel entre douceur et acidité est préservé, tout comme la couleur incomparable. Le résultat : une purée vraiment haut de gamme pour des idées créatives au bar et en cuisine – fraîche, expressive et 100 % naturelle.
