Purée d'orange de PONTHIER – Notes fraîches d'agrumes pour dessert et boisson

Purée d'orange de PONTHIER – Fraîcheur fruitée et acidité naturelle pour les professionnels

La purée d'orange PONTHIER apporte l'arôme intense et l'équilibre entre douceur et acidité des oranges mûries au soleil directement dans la cuisine. Avec sa texture fine et son fruité naturel, il est idéal pour la pâtisserie créative, les menus de bar sophistiqués et la cuisine moderne – un véritable polyvalent parmi les purées d'agrumes.

Avantages en un coup d'œil :

• 100 % orange – fraîche, fruitée et pure
• Équilibre harmonieux entre douceur et acidité
• Prêt à l'emploi – consistance veloutée, facile à doser
• Sans colorants, arômes ni conservateurs
• Idéal pour les sorbets, coulis, crèmes, cocktails, vinaigrettes et plus encore

Attributs du produit :

• Unité d'emballage : sac de 1 kg avec bec verseur pratique
  
• À consommer dans les 12 jours après ouverture
• Fabriqué en France avec des oranges issues de cultures contrôlées
• Vegan, sans gluten, sans lactose et sans sucre ajouté

Application et valeurs de référence :

• Idéal pour les pâtisseries, bars, restaurants et concepts alimentaires
• Rendement : environ 10 à 14 portions selon l'utilisation
• Se marie parfaitement avec le chocolat, la vanille, la cannelle, le yaourt ou l'Aperol

L'histoire derrière le produit :

Pour cette purée d'orange, PONTHIER utilise uniquement des oranges mûres, aromatiques, à la couleur intense et à la saveur pleine. Immédiatement après la récolte, les fruits sont traités avec le plus grand soin afin de préserver leurs saveurs et nutriments naturels. Le résultat est une purée haut de gamme que les professionnels du monde entier apprécient – ​​pour des créations raffinées au caractère fruité.