Purée de banane de PONTHIER – Crémeuse et sucrée pour bols, gâteaux et cocktails
Purée de banane de PONTHIER – Crémeuse et sucrée pour bols, gâteaux et cocktails - 1 kg est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
Purée de banane de PONTHIER – Texture naturellement sucrée et onctueuse pour des recettes raffinées
La purée de banane PONTHIER impressionne par son goût corsé et sucré et la texture crémeuse typique des bananes mûres. C'est l'ingrédient idéal pour les smoothies, les crèmes, les glaces, les produits de boulangerie et les desserts exotiques.
Avantages en un coup d'œil :
- Banane – naturellement sucrée, veloutée et aromatique
- Prêt et homogène – pas besoin de peler, de réduire en purée ou de mélanger
- Sans colorants, arômes ni conservateurs
- Parfait pour les desserts, les smoothies, les produits de boulangerie, les sauces et les aliments pour bébés
- Qualité et goût constants – idéal pour les cuisines professionnelles
Attributs du produit :
- Unité d'emballage : sac de 1 kg avec bec verseur pratique
- À consommer dans les 12 jours après ouverture
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Fabriqué en France avec des bananes d'Amérique du Sud
Application et valeurs de référence :
- Idéal pour les boulangeries, pâtisseries, glaciers, restaurants et concepts de smoothies
- Rendement : environ 10 à 14 portions selon l'application
- Peut être combiné avec de la mangue, de la noix de coco, des cacahuètes, du chocolat ou de la cannelle
L'histoire derrière le produit :
Pour sa purée de banane, PONTHIER sélectionne uniquement des bananes bien mûres et savoureuses, cultivées dans des conditions idéales en Amérique du Sud. Après la récolte, les fruits sont traités avec le plus grand soin afin de préserver leur arôme, leur consistance et leurs nutriments. Le résultat : une purée crémeuse, naturellement sucrée, de la plus haute qualité – pour des recettes créatives et des applications professionnelles.