Cavolo Nero – chou frisé toscan

Cavolo Nero – Le chou noir italien plein de saveur et de nutriments

Le chou noir , également connu sous le nom de chou noir ou chou palmier , est un légume italien traditionnel de Toscane. Avec ses feuilles étroites vert foncé et sa saveur acidulée et épicée, c'est un ingrédient délicieux pour les soupes, les pâtes, les ragoûts ou comme plat d'accompagnement. Le Cavolo Nero est riche en nutriments et idéal pour une alimentation équilibrée à base de plantes.

Avantages en un coup d'œil :

• Arôme intense : Fort, légèrement noiseté et agréablement terreux – parfait pour les plats salés.
• Riche en nutriments : Riche en vitamines K, A, C, fer et antioxydants.
• Polyvalent : pour les soupes (par exemple Ribollita), sauté, cuit au four ou comme pesto.
• Classique italien : directement de la cuisine toscane à votre assiette.
• 100% naturel : Sans additifs, fraîchement récolté et cueilli à la main.

Détails du produit :

• Contenu : Cavolo Nero frais
• Origine : Italie ou agriculture biologique régionale (selon la saison)
• Préparation : Laver les feuilles, retirer la tige et cuire brièvement ou à la vapeur.
• Conservation : À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 à 5 jours
• Emballage : Respectueux de l'environnement et préservant la fraîcheur

Qu'est-ce qui rend Cavolo Nero si spécial ?

Le chou noir n'est pas seulement un accroche-regard visuel, mais aussi une star parmi les variétés de chou en termes de goût. Son arôme noble, sa facilité de préparation et ses bienfaits pour la santé en font un favori de la cuisine végétale moderne. Découvrez dès maintenant chez Obstwelt et vivez les délices toscans !