Mini betteraves Chioggia – Betteraves sucrées et colorées

Mini betterave Chioggia – Betterave rouge et blanche à effet wow

La mini betterave Chioggia rouge/blanche est une variante visuellement impressionnante et au goût doux de la betterave classique. Également connu sous le nom de navet Chioggia , il présente un magnifique motif d'anneaux rouges et blancs lorsqu'il est coupé. D'un goût légèrement sucré, il est un atout majeur dans chaque assiette, qu'elle soit crue ou cuite. Maintenant disponible chez Obstwelt – frais, régional et spécial.

Les avantages en un coup d’œil :

• Aspect unique : structure rayée rouge et blanche – un véritable accroche-regard.
• Goût doux : Moins terreux que la betterave classique, légèrement sucré.
• Polyvalent : Idéal pour les salades, les carpaccios, les légumes cuits au four ou marinés.
• Riche en nutriments : Riche en acide folique, potassium et antioxydants.
• Frais et cueilli à la main : Issu d'une culture durable - livré frais dès la récolte.

Détails du produit :

• Contenu : Mini betteraves fraîches Chioggia (selon votre choix : environ 500 g, 1 kg ou plus)
• Origine : Allemagne ou Italie (selon la saison)
• Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, idéalement dans le bac à légumes
• Consommation : Cru ou cuit – avec ou sans coquille

L'histoire de la betterave de Chioggia – une tradition italienne

La betterave Chioggia provient de la ville du même nom dans la région de Vénétie en Italie. Son marbrure rouge et blanche inhabituelle en fait un légume populaire dans la haute cuisine depuis le XIXe siècle. Aujourd'hui, la mini betterave Chioggia rouge/blanche jouit également d'une popularité croissante en Allemagne – comme une touche de couleur saine pour des plats créatifs. Chez Obstwelt, vous les obtenez dans la meilleure qualité – fraîchement récoltés et pleins de saveur.