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Piments chipotle séchés – Jalapeños fumés pour barbecue et sauces

14390 €
Prix unitaire720 € / 100g
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Piments chipotle séchés – La puissance du piment fumé avec une touche mexicaine

Les piments chipotle sont des piments jalapeño séchés et fumés connus pour leur fumée intense et leur piquant moyen. Ce chili est un véritable classique de la cuisine mexicaine et apporte de la profondeur, de la chaleur et un arôme distinctif aux sauces, marinades, ragoûts ou recettes de barbecue. Idéal pour ceux qui aiment les plats épicés et aromatiques.

Avantages en un coup d'œil :

  • Intensément fumé : Arôme complexe avec des notes de tabac, de cacao et de noix grillées.
  • Feu moyen : environ 5 000 à 10 000 Scoville – idéal pour un assaisonnement équilibré.
  • Polyvalent : pour les sauces, le chili con carne, les marinades, les tacos, les frottements et plus encore.
  • Doucement fumé et séché : pour un arôme complet et une longue durée de conservation.
  • 100% naturel : vegan, sans additifs et non soufré.

Détails du produit :

  • Contenu : Piments chipotle séchés entiers
  • Origine : Mexique (culture et fumage traditionnels)
  • Utilisation : Rôtir et faire tremper brièvement, puis réduire en purée ou hacher finement – ​​idéal pour les pâtes et les marinades sèches
  • Conservation : Sec, sombre et hermétique – se conserve jusqu'à 12 mois
  • Emballage : Préservant les arômes, refermable et respectueux de l'environnement

Qu'est-ce qui rend les piments Chipotle si spéciaux ?

Les piments chipotle séchés combinent des épices intenses avec une profondeur fumée - un incontournable pour les amateurs de barbecue, les amateurs de tacos et tous ceux qui souhaitent ajouter du caractère à leurs plats. Découvrez dès maintenant chez Obstwelt et savourez la cuisine mexicaine !

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