Mangue mûre
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mangue
On pense que la mangue est originaire des pentes sud de l'Himalaya
Aujourd'hui, c'est le fruit national de l'Inde.
Les mangues sont les fruits d’un arbre à feuilles persistantes qui peut vivre jusqu’à 100 ans.
Différentes variétés et pays d’origine donnent lieu à différentes formes, couleurs et tailles de fruits.
Leur couleur peut être verte ou jaune verdâtre et/ou orange à rouge. Différentes variétés peuvent également être multicolores.
Le goût délicieux est unique et ne peut être comparé à aucun autre fruit. Pleine de saveur et sucrée, la mangue est tout simplement la reine des fruits.
Les mangues ont une chair difficile à dissoudre. La viande colle à un noyau qui n'est pas propre à la consommation.
La reine des fruits nous fournit un apport riche en vitamines B, E et C, en provitamine A (presque aucun autre fruit n'en fournit plus)
| Pays d'origine : |
Brésil |
| Classe commerciale : | je |
Mangue mûre
