Pitahaya jaune - Fruit du dragon doré

Notre Pitahaya Jaune Golden Dragon Fruit

également connu sous le nom de fruit du dragon jaune, il impressionne par son goût sucré et rafraîchissant. Idéal pour les gourmets et les amateurs de fruits à la recherche de moments de plaisir exotiques. Qu'il soit consommé seul ou dans des smoothies et des desserts, le Pitahaya Yellow apporte une touche tropicale à votre cuisine.

Vos avantages en un coup d’œil :

• Arôme doux et sucré avec de subtiles notes exotiques

• Pulpe juteuse pour un plaisir frais

• Visuellement attrayant avec une coque jaune vif

• Facile à préparer, idéal comme collation entre les repas

• Rafraîchissement parfait pour les journées chaudes

Le fruit du dragon doré est originaire d'Israël et est maintenant cultivé en Thaïlande. Cependant, le nombre de jardins qui cultivent cette variété est très limité – et ce seulement depuis environ quatre ans. La Thaïlande n’étant pas une région typique de culture du fruit du dragon, de nouvelles variétés y sont développées à une échelle relativement petite.

Le fruit du dragon doré impressionne par son apparence frappante : il a une peau jaune vif avec ce qu'on appelle des « oreilles vertes ». À première vue, il ressemble à un fruit du dragon blanc (pitaya), car son intérieur est également blanc clair et est entouré d'une coque relativement dure.