Fleur de fenouil marin – Fleur d'herbe sauvage maritime pour la décoration et l'arôme

Rock Sea Fennel Blossom sind feine Meerfenchel-Blüten mit aromatischem Küstencharakter, salzig-frischer Würze und mediterraner Kräuternote.
Sie schmecken intensiv, leicht zitrusartig, fein bitter, kräuterig und erinnern an Fenchel, Sellerie, Dill, Petersilie, Karotte und Meeresluft.
Ideal als essbare Garnitur für Fisch, Meeresfrüchte, Austern, Ceviche, Salate, Antipasti, Pickles, Gemüsegerichte, Saucen, Bowls, Tapas und kreative Feinkostküche.

Essbare Blüten beziehungsweise Blütenstände des Meerfenchels
Auch bekannt als Rock Samphire, Sea Fennel, Meerfenchel oder Felsenfenchel
Aromatisch, salzig-frisch, zitrusartig, kräuterig und leicht bitter im Geschmack
Ideal für Fisch, Meeresfrüchte, Ceviche, Salate, Antipasti und Pickles
Feine Garnitur für Gastronomie, Feinkost, Tapas, Bowls und mediterrane Tellergerichte
Sparsam dosieren, da Meerfenchel sehr aromatisch und geschmacksintensiv ist

27^{99 €}

23^{33 €} / 100g

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Foule

120 g

Variantes de produit

Fleur de fenouil marin – Fraîche, maritime et intense en goût

Les délicates fleurs de fenouil marin de roche sont les fleurs du fenouil marin sauvage – un véritable délice pour la cuisine créative. Avec leur goût aromatique, salé et légèrement citronné, ils apportent une touche maritime à l'assiette. Que ce soit comme garniture fraîche sur des plats de poisson, dans des salades raffinées ou comme garniture noble, ces fleurs fraîches sont un véritable atout pour les gourmets et les professionnels.

Avantages en un coup d'œil :

Fraîches et cueillies à la main : les meilleures fleurs de fenouil marin directement du producteur.
Arôme intense : légèrement salé, citronné et herbacé – parfait avec du poisson et des fruits de mer.
Particulièrement décoratif : Fleur noble à la texture fine – un accent visuel et gustatif.
100% naturel : Sans additifs, non traité et fraîchement récolté.
Ingrédient gourmand : Idéal pour la haute cuisine, les présentations d'assiettes créatives et la gastronomie.

Détails du produit :

Contenu : Fleurs de fenouil marin frais
Origine : Collecte sauvage sur les côtes maritimes d'Europe
Utilisation : Cru comme garniture ou garniture légère – ne pas cuire
Conservation : Conserver au réfrigérateur et utiliser le plus frais possible (2 à 4 jours)
Emballage : Préservant les arômes et respectueux de l'environnement

Qu'est-ce qui rend les fleurs de fenouil marin de roche si spéciales ?

Les fleurs fraîches de fenouil marin sont des herbes sauvages rares avec un arôme exceptionnel et une apparence fascinante. Idéal pour les chefs créatifs et les gourmets à la recherche de quelque chose d'extraordinaire. Découvrez dès maintenant chez Obstwelt et profitez de la puissance de la mer !

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