Tomatillo – Fruité et acidulé, indispensable pour la salsa verde

Tomatillo – L'âme verte de la cuisine mexicaine

Les tomatilles , également connues sous le nom de tomates mexicaines, sont de petits fruits verts avec une coque en papier et une saveur agréablement acide et fraîche. Ils sont un ingrédient central de nombreuses recettes traditionnelles mexicaines, en particulier la salsa verde , et confèrent aux plats une fraîcheur merveilleusement fruitée avec une acidité délicate.

Avantages en un coup d'œil :

• Typiquement mexicain : Indispensable pour la vraie salsa verde et autres recettes originales.
• Fruité et acidulé : Goût rafraîchissant – idéal avec de la viande, du poisson, des tacos et des quesadillas.
• Riche en antioxydants : bonne source de vitamine C et de composés phytochimiques.
• Polyvalent : peut être utilisé cru, cuit, cuit au four ou grillé.
• 100% naturel : Fraîchement récolté & sans traitement chimique.

Détails du produit :

• Contenu : Tomatilles fraîches
• Origine : Mexique ou Espagne (selon la saison)
• Utilisation : Retirer la peau, rincer les fruits et préparer comme vous le souhaitez
• Conservation : À conserver au réfrigérateur – reste frais pendant plusieurs jours
• Emballage : Respectueux de l'environnement et préservant les arômes

Qu'est-ce qui rend les tomatilles si spéciales ?

Les tomatilles sont l’ingrédient secret de nombreuses recettes latino-américaines. Ils apportent fraîcheur, profondeur et une acidité particulière et sont donc parfaits pour tous ceux qui souhaitent cuisiner de manière authentique et créative. Découvrez maintenant chez Obstwelt et découvrez le goût mexicain original !