Igname du Ghana – Légume-racine riche en énergie pour le fufu et plus encore

Igname du Ghana – Un tubercule riche en nutriments et riche en traditions

L' igname du Ghana est un véritable aliment de base de la cuisine ouest-africaine. Cette racine d'igname robuste impressionne par sa saveur légèrement noisetée et terreuse et sa polyvalence - qu'elle soit bouillie, frite, réduite en purée ou frite. L' igname du Ghana est particulièrement féculente, rassasiante et idéale pour des plats sains, traditionnels et modernes.

Avantages en un coup d'œil :

• Original et puissant : tubercule d'igname ghanéen au goût typique et à forte satiété.
• Riche en glucides complexes : Source naturelle d'énergie pour toute la journée.
• Polyvalent : cuisiner, frire, cuire au four ou écraser – également populaire sous forme de frites.
• Riche en fibres : Favorise une digestion saine et une satiété durable.
• 100% naturel : Directement du Ghana – sans conservateurs ni additifs.

Détails du produit :

• Contenu : Racine d'igname fraîche – disponible à partir d'environ 800 g à 2 kg par tubercule
• Origine : Ghana (selon la saison de récolte)
• Préparation : Peler, couper en morceaux et cuire, frire ou cuire au four
• Conservation : Frais et sec – ne pas réfrigérer
• Emballage : Robuste et respectueux de l'environnement

Qu'est-ce qui rend Ghana Yam si spécial ?

L’ igname est bien plus qu’une simple racine : c’est un symbole de sécurité alimentaire et de diversité culinaire en Afrique de l’Ouest. Sa force naturelle, son effet rassasiant et son goût terreux font de la racine d'igname du Ghana un élément précieux de tout régime alimentaire conscient. Découvrez dès maintenant chez Obstwelt et cuisinez traditionnellement !