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Judasohr-Pilze (Mu-Err) – Zarte Asia-Pilze für Wok & Suppe

Judasohr-Pilze, auch Mu-Err genannt, bleiben nach dem Garen bissfest und nehmen Saucen gut auf. Für Wokgerichte und asiatische Suppen; vor dem Verzehr vollständig durchgaren.

  • Merkmal: elastisch, leicht knackige Konsistenz
  • Geschmack: neutral, nimmt Aromen gut auf
  • Verwendung: Wok, Suppen, Salate
  • Herkunft: China oder Europa (je nach Saison)
  • Lagerung: frisch im Kühlschrank / getrocknet kühl & trocken
Menge

Herkunftsland:

 

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Produktdetails

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  • Auch bekannt als: Mu-Err, Muer
  • Herkunft: China oder Europa (je nach Saison & Variante)

Judasohr-Pilze bleiben auch nach dem Garen bissfest und schmecken selbst neutral – dadurch nehmen sie Gewürze und Saucen besonders gut auf. Sie passen zu asiatischen Suppen, Wokgerichten und Gemüsepfannen sowie zu veganen und kalorienbewussten Rezepten.

Frische Judasohr-Pilze im Kühlschrank aufbewahren; getrocknete Ware kühl und trocken lagern.

Vor dem Verzehr vollständig durchgaren, nicht roh servieren.

Versand & Lieferung

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