Tamarinde – Exotisch-säuerliche Frucht für Küche & Hausmittel

Tamarinde – Exotische Frucht mit süß-säuerlichem Geschmack

Die Tamarinde ist eine tropische Hülsenfrucht mit einzigartigem Geschmack: angenehm süß-säuerlich und intensiv aromatisch. Tamarinden werden weltweit in der asiatischen, afrikanischen und lateinamerikanischen Küche geschätzt – ob für Chutneys, Currys, Säfte oder süß-saure Soßen. Ihr dunkles Fruchtmark ist reich an natürlichen Säuren und eignet sich ideal zum Würzen, Kochen oder Naschen.

Vorteile auf einen Blick:

• Intensives Aroma: Fruchtig, säuerlich & angenehm süß – vielseitig einsetzbar.
• Natürlicher Säuregeber: Perfekt als Zutat in Soßen, Suppen, Marinaden & Dips.
• Reich an Nährstoffen: Enthält Kalium, Eisen, Vitamin B & Antioxidantien.
• Traditionell & vielseitig: Beliebt in Ayurveda & asiatischer Küche.
• 100 % naturbelassen: Unverarbeitet, ohne Zusätze – direkt aus der Schote.

Produktdetails:

• Inhalt: Ganze getrocknete Tamarinden-Schoten – wählbar ab 400 g
• Herkunft: Thailand, Indien oder Mexiko (je nach Saison)
• Verwendung: Fruchtfleisch auslösen, einweichen oder direkt verkochen
• Lagerung: Kühl und trocken, luftdicht verschlossen lagern
• Verpackung: Nachhaltig, aromaschonend & wieder verschließbar

Was macht Tamarinden so besonders?

Tamarinden bringen einen Hauch Exotik in jede Küche. Die Tamarinde ist ein unverzichtbarer Bestandteil vieler internationaler Rezepte und überzeugt durch ihre Vielseitigkeit und ihr charakteristisches Aroma. Jetzt bei Obstwelt entdecken & kreativ kochen!