Cassava (manioc) – starchy root for world cuisine

Cassava, auch Maniok oder Yuca genannt, ist eine stärkehaltige Wurzel mit mildem Geschmack und vielseitiger Verwendung.
Sie eignet sich ideal für Maniok-Pommes, Püree, Suppen, Eintöpfe, Currys, Aufläufe, Beilagen und internationale Küche.
Wichtig: Maniok sollte vor dem Verzehr immer gründlich geschält und vollständig gegart werden.

  • Frische Cassava Maniok-Wurzel mit mildem, stärkehaltigem Geschmack
  • Ideal für Maniok-Pommes, Püree, Suppen, Eintöpfe, Currys und Beilagen
  • Beliebt in afrikanischer, lateinamerikanischer, karibischer und asiatischer Küche
  • Sättigende Wurzel mit kartoffelähnlicher Verwendung
  • Vor dem Verzehr immer gründlich schälen und vollständig garen
  • Sorgfältig ausgewählte Frischequalität von Obstwelt.com
439 € 599 €
Unit price439 € / kg
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Cassava – The versatile cassava root for your kitchen

Cassava , also known as manioc , yuca , or cassava root , is a tropical root vegetable with a mild flavor and versatile uses. Cassava is one of the most important staple foods in many countries in Africa, Asia, and South America. Now you can also buy cassava yuca at Obstwelt – fresh, natural, and ideal for creative recipes.

  • Neutral & nutritious: Perfect side dish or base for many dishes.
  • Versatile: cooking, frying, baking or processing into flour.
  • Gluten-free: Ideal alternative for people with intolerances.
  • Rich in starch: Provides long-lasting energy.
  • Original & natural: Directly from traditional cultivation.
  • Contents: Fresh cassava root (depending on selection: 500 g, 1 kg or more)
  • Origin: Ghana, Brazil or Thailand
  • Storage: Store in a cool, dry and airy place – not in the refrigerator
  • Consumption: Always peel and cook before eating – not edible raw!
  • Shipping: Robustly packaged for fresh & safe transport

Cassava root has been valued as a staple food in tropical regions for centuries. As cassava yuca, it is particularly indispensable in Latin American and African cuisine. Its strength, versatility, and good storage properties make it popular worldwide. At Obstwelt, you can get the highest quality cassava – natural, fresh, and ready for your creative cooking ideas.

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3. EU Zone 1

Österreich, Belgien, Tschechien, Dänemark, Frankreich, Luxemburg, Niederlande, Polen · 3–7 Werktage

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4. Schweiz & Liechtenstein (EU Zone 2)

3–7 Werktage

Bis 1 kg: 24,50 € · Bis 5 kg: 30,49 € · Bis 10 kg: 36,40 € · Bis 20 kg: 42,39 € · Bis 60 kg: 65,99 €

Customer Reviews

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C
Christiane

Leider mit Schimmelbildung

B
B.S.L.

Sehr gute frische und gute Preis

S
Sylvia Laue (Hildesheim, DE)
Maniok/Kochbanane

Leider war der Maniok nicht gut, innen braun und viele schlechte Stellen, einer war kaputt. Für den Preis hätte ich bessere Ware erwartet.

A
Anonym (Darmstadt, DE)
Gute Qualität

Gute Qualität. Das Produkt war frisch lecker und perfekt. Maniok mit lila Schale. Ich habe die Maniok sehr genossen.

C
Claudia Wies (Dortmund, DE)
Ich habe Gemüse und Obst bestellt,sie waren

Ich habe Gemüse und Obst bestellt, und die waren frisch 😋 Gerne wieder.