Bitter gourd (bitter melon) – Exotic superfood for kitchen & health
Bitter gourd (bitter melon) – Exotic superfood for kitchen & health - 1 kg is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
Bitter gourd (bitter melon) – Exotic vegetable with an intense flavor
The bitter melon , also known as bitter gourd , is a traditional vegetable from Asia, Africa, and the Caribbean. It is characterized by its elongated, warty shape and its distinctively bitter taste, which has been valued in Asian and Ayurvedic cuisine for centuries. Bitter gourds are rich in nutrients and are considered a medicinal and revitalizing vegetable in many cultures.
- Distinctive taste: Herbaceous, aromatic & unique.
- Traditional medicinal plant: Valued for centuries in Ayurveda and Asian cuisine.
- Nutrient-rich: Contains vitamin C, vitamin A, potassium & fiber.
- Versatile use: For curries, stir-fries, fillings or frying.
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Contents: Fresh bitter melons
- Origin: India, Thailand or China (depending on the season)
- Preparation: It is best to remove the pits, slice them and use them in curries or stir-fries.
- Storage: Store in the refrigerator – will keep fresh for several days
- Packaging: Sustainable & preserves freshness
Bitter melons are a true superfood with a unique aroma. Whether as a vegetable in curries, stuffed, or fried – bitter melons bring variety and valuable nutrients to your kitchen. Order now from Obstwelt and enjoy exotic variety!
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