Blueberry puree from PONTHIER – mildly sweet for bowls, cakes & cocktails

PONTHIER Blaubeerpüree ist ein hochwertiges Heidelbeer-Fruchtpüree mit intensiver blau-violetter Farbe und aromatisch-fruchtigem Beerengeschmack. Es eignet sich ideal für Smoothies, Müsli, Sorbets, Desserts, Eis, Joghurt, Quark, Bowls und Patisserie. Bei Obstwelt.com können Sie PONTHIER Blaubeerpüree bequem online bestellen und professionelle Fruchtqualität für Küche, Café und Gastronomie nutzen.

Aromatisches Blaubeer-/Heidelbeer-Fruchtpüree von PONTHIE
Intensive blau-violette Farbe für Desserts, Bowls und Topping
Fruchtiger Geschmack mit leicht süß-säuerlicher Beerenfrische
Ideal für Smoothies, Müsli, Sorbets, Eis, Desserts und Bowls
Praktisch für Patisserie, Gastronomie, Café und Feinkostküche
Gut portionierbar und einfach in Rezepte einzuarbeiten

20^{95 €}

Tax included, shipping and discounts calculated at checkout.

Crowd

1 kg 6 kg

Product variants

Ponthier blueberry puree – forest fruit flavor in its purest form

Ponthier's blueberry purée captures the full flavor of ripe blueberries in a velvety, ready-to-use form. With its deep purple color, natural sweetness, and subtle acidity, it is ideal for delicate desserts, sauces, sorbets, baked goods, smoothies, and creative drinks.

Advantages at a glance:

Blueberries – intensely fruity, aromatic & balanced
Fine, homogeneous texture – ready to use immediately
Ideal for sweet and savory applications – from ice cream to game sauce
Deep dark color – perfect for visual highlights

Product attributes:

Packaging unit: 1 kg bag with practical pouring spout
Consume within 12 days of opening.
Made in France with European wild blueberries

Application & Reference Values:

Recommended for pastry chefs, ice cream parlors, restaurants & bars
Yield: approx. 10–14 servings depending on use
Can be combined with vanilla, lemon, yogurt, mint or game dishes.

The story behind the product:

Ponthier uses only genuine European wild blueberries for its blueberry purée, prized for their intense aroma and deep purple color. Gentle processing preserves the natural fruit flavor, resulting in a high-quality purée that is equally at home in fine dining and creative dessert or cocktail recipes.

Versand & Lieferung

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1–2 Werktage · Mindestbestellwert: 50 €

Bis 10 km: 0,01 € · Bis 15 km: 15,49 € · Bis 20 km: 19,49 € · Bis 30 km: 28,49 € · Bis 55 km: 34,99 €

2. Deutschlandweiter Versand (DHL Standard)

2–6 Werktage

Bis 5 kg: 6,90 € · Bis 10 kg: 8,49 € · Bis 20 kg: 8,90 € · Bis 31 kg: 16,90 € · Bis 60 kg: 22,90 €

3. EU Zone 1

Österreich, Belgien, Tschechien, Dänemark, Frankreich, Luxemburg, Niederlande, Polen · 3–7 Werktage

Bis 1 kg: 15,90 € · Bis 5 kg: 21,85 € · Bis 10 kg: 26,79 € · Bis 20 kg: 32,75 € · Bis 60 kg: 53,99 €

4. Schweiz & Liechtenstein (EU Zone 2)

3–7 Werktage

Bis 1 kg: 24,50 € · Bis 5 kg: 30,49 € · Bis 10 kg: 36,40 € · Bis 20 kg: 42,39 € · Bis 60 kg: 65,99 €