Cranberry puree from PONTHIER – Fruity and tart for bars and patisseries

PONTHIER Cranberry Püree ist ein hochwertiges Moosbeeren-Fruchtpüree mit kräftiger Farbe und typisch säuerlich-fruchtigem Cranberrygeschmack. Es eignet sich ideal für Smoothies, Müsli, Sorbets, Desserts, Eis, Joghurt, Quark, Bowls, Fruchtsaucen, Cocktails und Patisserie. Bei Obstwelt.com können Sie PONTHIER Cranberry Püree bequem online bestellen und professionelle Fruchtqualität für Küche, Café, Bar und Gastronomie nutzen.

Säuerlich-fruchtiges Cranberry-Fruchtpüree von PONTHIER
Mit 88 % Cranberry
Intensive rote Farbe für Desserts, Bowls, Saucen und Toppings
Ideal für Smoothies, Müsli, Sorbets, Eis, Desserts und Cocktails
Praktisch für Patisserie, Gastronomie, Café, Bar und Feinkostküche
Gut portionierbar und einfach in Rezepte einzuarbeite

16^{59 €}

Tax included, shipping and discounts calculated at checkout.

Crowd

1 kg 6 kg

Product variants

Ponthier's cranberry puree – fresh, tart & perfect for fine cuisine & mixology

Ponthier's cranberry purée delivers the characteristically tart flavor of the North American cranberry in a finely pureed, ready-to-use form. With its bright ruby-red color and fresh acidity, it is ideal for cocktails, coulis, sauces, game dishes, sorbets, and festive pastry creations.

Advantages at a glance:

Cranberries – tart, fruity & naturally fresh
Bright color & intense aroma
Ready to eat – smooth, finely pureed consistency
Ideal for drinks, desserts, chutneys, sauces & seasonal specialties

Product attributes:

Packaging unit: 1 kg bag with practical pouring spout
Consume within 12 days of opening.
Made in France with cranberries from North America

Application & Reference Values:

Perfect for bars, catering, confectionery, restaurants & creative pastry shops
Yield: approx. 10–14 servings depending on use
Can be combined with orange, apple, cinnamon, game, rum or white chocolate

The story behind the product:

PONTHIER uses only select cranberries for this premium purée, prized for their vibrant color, fresh acidity, and intense fruitiness. A particularly gentle production process results in a naturally pure purée that is equally at home in fine dining and creative bar concepts. Perfect for modern and classic autumn and winter recipes – from game to Christmas desserts.

Versand & Lieferung

Wir möchten, dass dein Obst genauso knackig bei dir ankommt, wie es geerntet wurde.

Allgemeine Lieferbedingungen

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Versandtage (DHL): Montag bis Donnerstag — Ankunft Montag bis Samstag.

1. Lokaler Lieferservice (Umkreis Darmstadt)

1–2 Werktage · Mindestbestellwert: 50 €

Bis 10 km: 0,01 € · Bis 15 km: 15,49 € · Bis 20 km: 19,49 € · Bis 30 km: 28,49 € · Bis 55 km: 34,99 €

2. Deutschlandweiter Versand (DHL Standard)

2–6 Werktage

Bis 5 kg: 6,90 € · Bis 10 kg: 8,49 € · Bis 20 kg: 8,90 € · Bis 31 kg: 16,90 € · Bis 60 kg: 22,90 €

3. EU Zone 1

Österreich, Belgien, Tschechien, Dänemark, Frankreich, Luxemburg, Niederlande, Polen · 3–7 Werktage

Bis 1 kg: 15,90 € · Bis 5 kg: 21,85 € · Bis 10 kg: 26,79 € · Bis 20 kg: 32,75 € · Bis 60 kg: 53,99 €

4. Schweiz & Liechtenstein (EU Zone 2)

3–7 Werktage

Bis 1 kg: 24,50 € · Bis 5 kg: 30,49 € · Bis 10 kg: 36,40 € · Bis 20 kg: 42,39 € · Bis 60 kg: 65,99 €