Citrons caviar – Caviar d'agrumes pour la haute cuisine et les cocktails

Citrons verts – Le citron caviar d'Australie

Nos citrons caviar verts , également connus sous le nom de citrons caviar ou Microcitrus australasica , sont un véritable atout de la cuisine moderne. Les petits agrumes contiennent des boules de fruits semblables à des perles qui éclatent avec un goût frais et citronné lorsqu'on les croque - une expérience pour le palais et les yeux ! Les citrons caviar accompagnent parfaitement le poisson, les huîtres, les desserts ou les cocktails et ajoutent une touche d'exotisme à n'importe quelle assiette.

Avantages en un coup d'œil :

• Arôme unique : Frais, acidulé et légèrement acidulé – idéal pour la cuisine raffinée.
• Texture caviar : Les perles d'agrumes apportent un croquant surprenant.
• Polyvalent : pour les sauces, les vinaigrettes, les fruits de mer, les sushis et les cocktails.
• Variété spéciale : Microcitrus australasica – rare et de haute qualité.
• Frais et cueilli à la main : Directement importé et emballé pour préserver l'arôme.

Détails du produit :

• Contenu : Citrons caviar verts frais – disponibles à partir de 200 g ou 500 g
• Origine : Australie ou serre européenne spécialisée (saisonnière)
• Conservation : Conserver au réfrigérateur – se conserve frais pendant plusieurs semaines
• Préparation : Coupez les fruits en deux et retirez la pulpe perlée.
• Emballage : Durable, protecteur et livré frais

Qu'est-ce qui rend le citron caviar si spécial ?

Le citron caviar , botaniquement appelé Microcitrus australasica , est originaire des forêts tropicales d'Australie et est également appelé citron caviar en raison de son apparence et de son arôme inhabituels. Les petites perles d'agrumes éclatent en bouche et libèrent un arôme intense et frais d'agrumes. Chez Obstwelt, vous recevrez uniquement des citrons caviar soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure – pour une cuisine gastronomique créative !