Purée de noix de coco de PONTHIER – Tropicale, crémeuse et 100% fruit

• Arôme intense de noix de coco provenant de vraies noix de coco mûres
• Consistance crémeuse – parfaite pour les applications sucrées et salées
• Prêt à manger et homogène – aucun mélange ni filtrage nécessaire
• Sans arômes, colorants ni conservateurs artificiels
• Idéal pour les smoothies, les pâtisseries, les sauces, les glaces, les cocktails et les bols

• Unité de conditionnement : Sachet de 1 kg avec verseur
  
• À consommer dans les 12 jours après ouverture
• Fabriqué en France avec des noix de coco issues de sources responsables
• Vegan, sans lactose et sans gluten
• Sans sucre ajouté (contient uniquement du sucre de coco naturel)

• Recommandé pour les barmans, les pâtissiers, la gastronomie et la cuisine végétalienne
• Rendement : environ 12 à 16 portions selon l'utilisation
• Se marie parfaitement avec des purées de fruits exotiques (par exemple mangue, ananas, fruit de la passion)

Pour la purée de noix de coco, PONTHIER utilise uniquement des noix de coco bien mûres issues de cultures durables. Les fruits sont traités avec soin pour préserver tout leur arôme et leurs précieux ingrédients. Grâce à des techniques innovantes, une purée crémeuse et intensément parfumée est créée, répondant aux normes les plus élevées. Que ce soit dans un restaurant étoilé Michelin ou dans un bar branché, cette purée apporte une sophistication tropicale à chaque création.