Mini pâtisson vert – une rareté de citrouille tendre pour la cuisine traiteur

Mini Pâtisson Vert – La petite étoile parmi les citrouilles

Le mini pâtisson vert , également connu sous le nom de courge pâtisson , est un véritable accroche-regard avec un goût fin et légèrement noisette. Sa forme décorative en forme d'étoile en fait non seulement la star de l'assiette, mais aussi un favori de la haute cuisine. Qu'elle soit farcie, frite ou cuite au four, la galette de courge est tendre, aromatique et incroyablement polyvalente.

Avantages en un coup d'œil :

• Goût raffiné : doux, délicat et légèrement noiseté – idéal également pour les plats pour enfants.
• Aspect spécial : en forme d'étoile et décoratif - parfait pour servir entier.
• Polyvalent : farci, grillé, frit ou en accompagnement de légumes.
• Faible en calories et riche en nutriments : Contient des fibres, des vitamines et des minéraux.
• Fraîchement récolté : Directement du champ – aromatique, croquant et naturel.

Détails du produit :

• Contenu : Mini pâtisson vert frais
• Origine : Culture régionale ou UE (selon la saison)
• Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec – traiter de la même manière que les courgettes
• Préparation : Cuire avec ou sans peau – également idéal pour farcir ou cuire à la vapeur
• Emballage : Emballage durable et résistant aux chocs

Qu'est-ce qu'une courge pâtissière ?

La courge pâtissière appartient à la famille des courges d'été et est originaire d'Amérique. Sa forme caractéristique et sa taille compacte font de la courge Patisson une variété appréciée des gourmets et des chefs bio. La galette de courge est rapide à préparer et possède une saveur fine et une apparence attrayante – maintenant disponible fraîche chez Obstwelt !