Purée de Mirabelles de PONTHIER – Fruits Fins pour Dessert & Bar

Purée de Mirabelle PONTHIER – Douceur dorée pour cuisine raffinée et boissons créatives

La purée de mirabelle PONTHIER apporte la note aromatique et mielleuse de la mirabelle française directement dans l'assiette ou dans le verre. La texture fine et l'arôme intense de fruits font de cette purée l'ingrédient idéal pour les desserts de haute qualité, les pâtisseries, les cocktails et les plats gastronomiques. Une rareté pour les connaisseurs et les gourmets !

Avantages en un coup d'œil :

• Fabriqué à partir de 100 % de mirabelles françaises mûries au soleil
• Arôme de fruits intensément sucré et légèrement épicé
• Prêt à manger, consistance lisse – aucune préparation requise
• Sans colorants, arômes et conservateurs
• Idéal pour la pâtisserie, les glaces, les cocktails, les garnitures et les sauces fines

Attributs du produit :

• Unité d'emballage : sac de 1 kg avec bec verseur pratique
  
• À consommer dans les 12 jours après ouverture
• Fabriqué en France avec des mirabelles de Lorraine
• Vegan, sans gluten, sans sucre ajouté

Application et valeurs de référence :

• Recommandé pour les pâtisseries, les restaurants, les bars et les cuisines de desserts
• Rendement : environ 10 à 14 portions selon l'utilisation
• Peut être combiné avec de la vanille, des noix, de la poire, de la pomme ou du champagne

L'histoire derrière le produit :

La Mirabelle, variété traditionnelle de prune jaune doré de la région française de Lorraine, est soigneusement sélectionnée pour cette purée et traitée avec un soin particulier. PONTHIER utilise une technologie innovante pour préserver l'arôme caractéristique et la douceur naturelle de ce fruit spécial. Le résultat est une purée premium authentique, appréciée par les meilleurs chefs et barmans du monde entier – pour des recettes de caractère et de raffinement.