Radis Long Noir – Légume-racine épicé avec du caractère

Radis Long Noir – Classique épicé avec une note intense

Le radis long noir – également connu sous le nom de radis noir – est une variété de légume-racine traditionnelle avec une saveur forte et une bouchée ferme. Avec sa peau foncée et rugueuse et son intérieur blanc et épicé, c'est l'une des variétés de radis les plus épicées et elle est particulièrement appréciée dans la cuisine hivernale. Idéal pour les crudités, les salades, le sirop contre la toux ou comme accompagnement fermenté.

Avantages en un coup d'œil :

• Fort et épicé : Goût typique du radis piquant aux propriétés curatives.
• Variété traditionnelle : testée et approuvée depuis des siècles – crue, râpée ou cuite.
• Riche en huiles de moutarde : Soutient le système immunitaire et le système respiratoire.
• Polyvalent : pour les remèdes maison, les salades, les sautés de légumes ou comme teinture.
• Conservation longue durée : Idéal pour l’hiver – à conserver dans un endroit frais et sombre.

Détails du produit :

• Contenu : radis noir long
• Origine : Allemagne, Autriche ou France (selon la saison)
• Consommation : Cru, râpé, bouilli, frit ou préparé sous forme de sirop
• Conservation : Frais, sombre et sec – idéal dans la cave ou le bac à légumes
• Emballage : Respectueux de l'environnement et préservant la fraîcheur

Qu'est-ce qui rend le radis noir si spécial ?

Le radis noir est plus qu’un simple légume : il fait partie de la médecine naturelle et est connu pour ses propriétés bénéfiques contre la toux et le rhume. En cuisine, il ajoute une profondeur épicée aux plats. Découvrez dès maintenant chez Obstwelt et redécouvrez le pouvoir des radis !