Fèves tonka – Tentation aromatique exotique pour plats sucrés et salés

Fèves tonka – Arôme exotique au parfum de vanille et d'épices

La fève tonka est un véritable trésor parmi les épices. Avec son parfum intense de vanille, d'amandes, de caramel et une pointe de foin, il ajoute une touche très spéciale aux desserts, aux pâtisseries et même aux plats salés. Qu'elles soient râpées, marinées ou bouillies, les fèves tonka sont polyvalentes et constituent un véritable miracle aromatique, même en petites quantités.

Avantages en un coup d'œil :

• Arôme intense : Parfum complexe de vanille, d'amande et de caramel.
• Polyvalent : Pour les crèmes, glaces, gâteaux, liqueurs, viandes ou légumes.
• Économique à l'usage : même de petites quantités suffisent pour un arôme complet.
• Naturel et noble : cueilli à la main, séché délicatement et non traité.
• Conseil d'initié exotique : populaire auprès des grands chefs et dans les pâtisseries.

Détails du produit :

• Contenu : Fèves de tonka entières
• Origine : Amérique du Sud (par exemple Venezuela, Brésil ou Pérou)
• Utilisation : Râper avec parcimonie ou faire bouillir dans du lait/de la crème et retirer
• Conservation : Conserver au sec et hermétiquement, à l’abri de la lumière
• Emballage : Sans danger pour les arômes, refermable et sans plastique

Qu’est-ce qui rend la fève tonka si spéciale ?

La fève tonka est l'arme secrète pour des moments de plaisir privilégiés. Leur arôme séduisant transforme les plats simples en délices culinaires. Découvrez dès maintenant chez Obstwelt et ajoutez une touche d'exotisme à votre cuisine !