Shimeji White – Delicate mushrooms with a mild nutty aroma

Shimeji Weiß sind feine weiße Buchenpilze mit mildem, nussigem und herzhaftem Aroma.
Sie eignen sich ideal für Ramen, Suppen, Wokgerichte, Reisgerichte, Saucen, Bowls und moderne vegetarische Küche.
Bei Obstwelt.com können Sie Shimeji Weiß kaufen und Ihre Gerichte mit feinem Umami-Geschmack und schöner Optik verfeinern.

  • Feine weiße Buchenpilze mit mildem Umami-Geschmack
  • Nussig, herzhaft und leicht süßlich im Aroma
  • Ideal für Ramen, Suppen, Wokgerichte, Reisgerichte und Saucen
  • Schöne helle Optik und angenehm fester Biss
  • Perfekt für asiatische Küche, Feinschmecker und Gastronomie
  • Einfach anbraten, dünsten, schmoren oder in Brühen mitgaren
149 € 219 €
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Shimeji White – Delicate white beech mushroom with a fine aroma

Shimeji White , also known as white beech mushroom , is a refined and mild variety of the popular beech mushroom . With its elegant white appearance, crisp bite, and subtle nutty flavor, it's the perfect ingredient for delicate vegetable stir-fries, Asian stir-fries, soups, or as a topping for bowls and salads.

  • Fine aroma: Mildly nutty in taste with a subtle umami note.
  • Crispy texture: Remains pleasantly firm even when cooked.
  • Versatile: Ideal for wok, pasta, risotto, soups & vegan dishes.
  • Nutrient-rich: Contains B vitamins, protein & minerals.
  • Fresh & natural: Directly from sustainable cultivation, without additives.
  • Contents: Fresh Shimeji White (white beech mushrooms) – approx. 150 g per pack
  • Origin: Germany, Netherlands or Poland (seasonal)
  • Preparation: Briefly fry, steam or cook – do not eat raw
  • Storage: Store in the refrigerator – preferably wrapped in paper
  • Packaging: Freshness-preserving, sustainable & plastic-free

White beech mushrooms —also known as white shimeji mushrooms—bring elegance and delicate flavors to your kitchen. Their versatility, texture, and delicate flavor make them the perfect choice for modern, healthy recipes. Discover them now at Obstwelt and enjoy them fresh!

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Bis 5 kg: 6,90 € · Bis 10 kg: 8,49 € · Bis 20 kg: 8,90 € · Bis 31 kg: 16,90 € · Bis 60 kg: 22,90 €

3. EU Zone 1

Österreich, Belgien, Tschechien, Dänemark, Frankreich, Luxemburg, Niederlande, Polen · 3–7 Werktage

Bis 1 kg: 15,90 € · Bis 5 kg: 21,85 € · Bis 10 kg: 26,79 € · Bis 20 kg: 32,75 € · Bis 60 kg: 53,99 €

4. Schweiz & Liechtenstein (EU Zone 2)

3–7 Werktage

Bis 1 kg: 24,50 € · Bis 5 kg: 30,49 € · Bis 10 kg: 36,40 € · Bis 20 kg: 42,39 € · Bis 60 kg: 65,99 €

Customer Reviews

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Doris Mohr (Hanau, DE)
Frische Qualität

Wie immer, alles frisch und super Qualität.

M
Mucki58 (Düsseldorf, DE)
Leckere Pilze schnell zubereitet. Empfehlenswert!

Die Lieferung erfolgte innerhalb von ein paar Tagen. Die Pilze befanden sich in einer Styroporkiste mit Kühlpads, so dass sie wunderbar frisch bleiben. Die gelieferten Pilze waren einwandfrei. Demnächst wieder.

J
Jörg Näder (Ravensburg, DE)
alles super

es dauert bloß sehr lange bis geliefert wird