Carob – Enjoy naturally sweet & rich in fiber
- Süße Johannisbrot-Schoten mit malzig-karamelligem Aroma
- Auch bekannt als Carob, Karob, Bockshornfrucht oder St.-Johannis-Brot
- Geschmack erinnert an Kakao, Karamell, Honig und Trockenfrüchte
- Ideal als Snack, für Tee, Pulver, Desserts, Backwaren und Müslis
- Die Schote ist fest und faserig; harte Samen nicht direkt mitkauen
- Beliebt in mediterraner, orientalischer und natürlicher Süßküch
Carob – Enjoy naturally sweet & rich in fiber - 500g is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
Carob – Enjoy naturally sweet & rich in fiber
Carob – The natural sweetness from the pod
Carob , also known as carob or locust bean , is the fruit of the carob tree and a natural alternative to cocoa and sugar. With its sweet, malty flavor, carob is ideal for baking, sweetening, and as a nutrient-rich ingredient in muesli, smoothies, or desserts. Completely caffeine-free and rich in fiber, it's ideal for a healthy diet.
- Naturally sweet: Mild caramel flavor – completely without added sugar.
- Caffeine-free: The perfect cocoa alternative for children and sensitive individuals.
- Rich in fiber: Supports healthy digestion & naturally satisfies.
- Versatile: For baked goods, drinks, porridge or as a snack.
- Ancient crop: valued in the Mediterranean region for centuries.
- Contents: Whole carob pods
- Origin: Spain, Greece or Italy (depending on the season)
- Storage: Store in a dry and dark place – long shelf life if stored correctly
- Preparation: Chew directly, grind into carob powder or use to sweeten
- Packaging: Environmentally friendly & aroma-preserving
Carob comes from the pods of the carob tree and is a natural sweetener with a delicate aroma. As a superfood rich in calcium, iron, and antioxidants, it offers a healthy alternative to industrial sugar and cocoa. Discover carob now at Obstwelt – natural, sweet, and versatile!
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