Lucuma – Exotic superfruit with natural sweetness & power
- Südamerikanische Spezialfrucht mit gelbem bis orangefarbenem Fruchtfleisch
- Süßes, karamelliges Aroma mit Noten von Ahornsirup, Vanille und Süßkartoffel
- Trocken-cremige bis mehlige Textur – besonders gut püriert oder verarbeitet
- Ideal für Smoothies, Milchshakes, Eis, Desserts, Bowls und Patisserie
- In Peru besonders beliebt für Eiscreme und süße Getränke
- Schale und große Kerne nicht mitessen; Fruchtfleisch verwenden
Lucuma – Exotic superfruit with natural sweetness & power - 500g is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
Lucuma – Exotic superfruit with natural sweetness & power
Lucuma – The golden superfruit from the Andes
The Lucuma fruit is a true treasure from South America. Known as "Gold of the Incas," it captivates with its uniquely sweet flavor reminiscent of caramel, maple syrup, and sweet potato. Its velvety, yellow-orange flesh makes it the perfect ingredient in smoothies, ice cream, desserts, or as a natural sweetener—all without added sugar.
- Natural sweetness: Pleasantly caramelly – perfect as a sugar substitute.
- Rich in nutrients: beta-carotene, iron, calcium & fiber.
- Versatile: For ice cream, smoothies, purees, cakes or muesli.
- Special texture: Creamy & velvety – ideal for spooning or further processing.
- Traditional superfruit: Part of Peruvian cuisine for centuries.
- Contents: Fresh or dried Lucuma fruits (depending on availability)
- Origin: Peru or Ecuador (depending on the season)
- Storage: Store in a cool and dry place – keep ripe fruit in the refrigerator
- Preparation: Halve, remove core & scoop out pulp or blend
- Packaging: Environmentally friendly & aroma-preserving packaging
The lucuma fruit (Pouteria lucuma) is a nutrient-rich fruit from the Andes with a centuries-old tradition. It combines natural flavor with health benefits and is especially popular with vegans, athletes, and gourmets. At Obstwelt, you can get lucuma fresh or gently dried – in premium quality directly from South America!
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