Produits

Fleur de fenouil marin – Fleur d'herbe sauvage maritime pour la décoration et l'arôme

0.6 kg

Chili Rocoto – Le piquant fruité des Andes pour les vrais amateurs de piment

Purée de pamplemousse rose de PONTHIER – acidulée et fraîche pour bar et dessert

Romarin – Herbe culinaire intense pour les rôtis, les grillades et les légumes au four

1.12 kg

Citrons caviar rouge-violet – un caviar d'agrumes pour la cuisine et les boissons raffinées

Bananes rouges – une bombe de vitamines exotiques et sucrées à la texture douce

Goyaves rouges – fruits tropicaux sucrés à chair rose

Habanero rouge – Piment des Caraïbes aux notes fruitées et épicées

0.15 kg

Piment jalapeño rouge – Légèrement piquant et fruité pour le gril et la cuisine tex-mex

Carottes rouges – légumes racines sucrés et aromatiques aux couleurs riches

Rote Pomelo – Süß-säuerliche Zitrusfrucht voller Frische & Vitamine

1.1 kg

Purée de groseilles de PONTHIER – Fraîche, acidulée et intense

Oranges à jus – des fruits mûris au soleil pour un jus frais et de qualité

Salak – fruit serpent au croquant aigre-doux

Salade de papaye – fruit exotique pour des plats frais et légers

Sauge – Plante médicinale aromatique pour la cuisine, le thé et les remèdes ménagers

1.12 kg

Tomates San Marzano – Classiques italiens

Sapotille – Douce et caramélisée avec une chair tendre

Oranges Navel au chocolat – Agrumes exclusifs

Purée de cassis de PONTHIER – acidulée et intense pour dessert et bar

Carottes noires – des légumes racines colorés et puissants

Schwarze Limette (Loomi) – Getrocknetes Zitrusaroma aus dem Orient

Ail noir – doux et umami grâce à la fermentation naturelle

Maïs noir (Maíz Morado) – un classique inca riche en antioxydants